HELLO，我是环球知识网小溪，我来为大家解答以上问题。清炒山药的作法，清炒山药简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、中文名：清炒山药分类：家常菜口味：鲜甜主要食材：山药，青红椒调料：盐、鸡精、鸡汤、白糖等清炒山药是一道以山药、青红椒为主要食材，以盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜为辅料制作而成的家常菜。

2、口味鲜甜，菜品白、红、绿相间，颜色鲜艳。

3、清脆爽口，烹饪简单，营养价值丰富。

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