HELLO，我是环球知识网小溪，我来为大家解答以上问题。家常清炖鸡汤板栗，清炖板栗鸡简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、中文名：清炖板栗鸡分类：家常菜口味：咸鲜主要食材：板栗，鸡板栗的用法很多，可用来加水熬汤食用，用于病后体虚、四肢酸软；可用板栗煮粥加白糖食用，具有补肾气、壮筋骨的功效；可每日早晚食用风干板栗数颗，也可用鲜板栗煨熟食用，用于老人肾虚；跌打损伤、淤血肿痛时，可用生板栗肉碾成泥状，涂于患处。

2、须注意的是，板栗生食难于消化，熟食时易滞气，故不可食用太多，且消化不良、温热甚者不宜食用。

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