HELLO，我是环球知识网小溪，我来为大家解答以上问题。油馍的由来，油馍简介很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、中文名：油馍类型：小吃地方：河南，皖北，苏北工艺：油炸配方：面粉 食用碱 矾 食盐 植物油读音：yóu mó在皖北亳州地区，油馍与油条基本同概念。

2、在河南周口、驻马店、漯河等豫东南一带，油馍主要是由面团和油做成的饼状食物，形状类似于河南烙馍和山东的煎饼，但较之厚许多。

3、在河南驻马店的部分地区，油馍是带菜的平卷馍，在其他地区也有称“菜馍”的。

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