鸡蛋油白糖面怎么做麻花(怎样做鸡蛋油糖面饼)
导读 大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,鸡蛋油白糖面怎么做麻花,怎样做鸡蛋油糖面饼很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!1、面粉放在...
大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,鸡蛋油白糖面怎么做麻花,怎样做鸡蛋油糖面饼很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
1、面粉放在碗中,打入鸡蛋。加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐和糖,搅拌均匀。
2、小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。平底锅倒入少许油,烧热后转小火。倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。
3、倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)。表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。停一会卷起,关火,切断即可开吃。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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