大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，凉办毛肚怎么做好吃，毛肚怎么做好吃很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！

1、将毛肚洗净切长条，油菜洗净待用。

2、香葱切末，油菜焯水过凉后围深盘四周，毛肚焯水。

3、锅烧热油，下入葱花、火锅料炒香，烹入料酒、鲜汤烧开，调味，倒入毛肚，勾薄芡，倒入盘中，撒上辣椒粉、香葱，烧热辣椒油，浇在菜上即可。

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