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什锦水果捞的做法

2025-08-07 07:00:00

问题描述:

什锦水果捞的做法,蹲一个大佬,求不嫌弃我的问题!

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2025-08-07 07:00:00

什锦水果捞的做法】什锦水果捞是一道清爽可口、营养丰富的甜品,尤其适合夏季食用。它以多种新鲜水果为主料,搭配酸奶或椰奶等配料,口感丰富,制作简单。下面将从食材准备、步骤说明以及注意事项等方面进行总结,并通过表格形式清晰展示。

一、食材准备(4人份)

食材名称 用量
芒果 1个
草莓 10颗
蓝莓 50克
猕猴桃 1个
香蕉 1根
花生碎 2汤匙
蜂蜜 1汤匙
原味酸奶 200毫升
椰奶 50毫升(可选)

二、制作步骤

1. 水果清洗与处理

所有水果洗净后,芒果去皮切块,草莓去蒂切半,蓝莓洗净沥干,猕猴桃去皮切片,香蕉切片备用。

2. 混合水果

将处理好的所有水果放入大碗中,轻轻拌匀,避免压碎水果。

3. 调制酱汁

在小碗中加入酸奶、椰奶和蜂蜜,搅拌均匀成酱汁。

4. 组合成品

将调好的酱汁倒入水果中,轻轻拌匀,使每一块水果都裹上酱汁。

5. 撒上花生碎

最后撒上花生碎,增加口感层次。

6. 冷藏享用

放入冰箱冷藏1小时左右,口感更佳,食用前可再拌一次。

三、注意事项

- 水果尽量选择当季新鲜的,口感更好。

- 若喜欢更浓郁的风味,可加入少量柠檬汁提味。

- 可根据个人口味调整水果种类和比例。

- 没有椰奶时,可用牛奶或植物奶替代。

- 做好后建议尽快食用,避免水果氧化变色。

四、总结

什锦水果捞不仅做法简单,而且营养均衡,是夏日解暑的理想选择。通过合理搭配不同水果和调味品,可以创造出多样化的口味体验。无论是家庭聚餐还是下午茶时间,都能带来一份清新美味的享受。

项目 内容
类型 甜品/水果沙拉
风格 清爽、健康、低脂
适宜季节 夏季
食材特点 多种水果 + 酸奶/椰奶
制作难度 简单
建议搭配 冷饮、茶、果汁

如您喜欢DIY风格的甜点,不妨尝试自己搭配不同的水果组合,打造专属的“什锦水果捞”!

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