【翅根是鸡身上的哪个部位】在日常生活中，我们经常会听到“翅根”这个词汇，尤其是在购买鸡翅时，商家常常会将鸡翅分为“翅尖”和“翅根”两部分。那么，“翅根”到底指的是鸡身上的哪个部位呢？下面我们就来详细了解一下。
一、
翅根是鸡翅的下端部分，靠近鸡的胸部位置，也被称为“鸡腿翅”或“翅中”。它位于鸡翅的基部，与鸡胸相连，是鸡翅中最靠近身体的部分。相较于翅尖，翅根的肉质更为厚实，皮下脂肪较多，口感更嫩滑，适合炸、烤等烹饪方式。了解翅根的具体位置有助于我们在选购鸡肉时做出更合适的选择。
二、表格展示
| 项目 | 内容说明 |
| 中文名称 | 翅根 |
| 英文名称 | Chicken Drumette / Wing Root |
| 所在位置 | 鸡翅的下端，靠近胸部部位 |
| 与鸡体连接点 | 与鸡胸相连，靠近鸡腿部位 |
| 肉质特点 | 肉质较厚，皮下脂肪多，口感嫩滑 |
| 常见烹饪方式 | 炸、烤、炖、煎等 |
| 与翅尖区别 | 翅根肉多且嫩，翅尖肉少且偏硬 |
| 价格对比 | 通常比翅尖贵，因肉质更好 |
通过以上介绍可以看出，翅根是鸡身上非常受欢迎的一部分，尤其适合喜欢吃肉的朋友。在购买鸡翅时，可以根据自己的口味选择翅根或翅尖，享受不同的美味体验。