【什么食物含维生素d多】维生素D是人体必需的脂溶性维生素，对于维持骨骼健康、增强免疫系统和调节钙磷代谢具有重要作用。虽然人体可以通过阳光照射合成部分维生素D，但饮食也是获取该营养素的重要来源。以下是一些富含维生素D的食物及其含量总结。
一、富含维生素D的食物汇总
| 食物名称 | 维生素D含量（IU/100克） | 备注 |
| 鳕鱼肝油 | 4500 | 最高含量之一 |
| 沙丁鱼 | 800 | 富含Omega-3 |
| 三文鱼 | 600 | 常见鱼类来源 |
| 虾 | 200 | 含有优质蛋白 |
| 牛奶（强化型） | 120 | 通常添加维生素D |
| 鸡蛋（蛋黄） | 40 | 约占每日所需量的10% |
| 酪乳 | 120 | 乳制品中常见 |
| 蘑菇（日晒后） | 1000 | 通过阳光处理可提高含量 |
| 动物肝脏（如鸡肝） | 100 | 传统食补来源 |
二、维生素D的摄入建议
根据《中国居民膳食指南》，成年人每日推荐摄入量为600 IU，而老年人或特殊人群可能需要更高。为了保证足够的维生素D摄入，建议结合饮食与适量日晒。
此外，由于维生素D属于脂溶性维生素，建议在餐后食用，以促进吸收。
三、注意事项
1. 避免过量：长期过量摄入可能导致维生素D中毒，表现为恶心、呕吐、肾功能异常等。
2. 选择强化食品：如强化牛奶、酸奶等，可以作为补充途径。
3. 个体差异：不同人群对维生素D的需求存在差异，如有疑虑建议咨询医生或营养师。
综上所述，维生素D的来源多样，其中动物性食物如鱼类、蛋黄、动物肝脏等是主要来源。合理搭配饮食，并适当进行户外活动，有助于维持体内维生素D的平衡水平。